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有一位員工是某族頭目的女兒
帶家裡長輩來看病
送我兩罐小米酒
盛情難卻
我只好暫時收下
後來
聽說一般造酒要用酵母發酵
而她們部落的製法是
老一輩的人將一口小米嚼一嚼
再吐進大缸小米中發酵
啊
是用唾液發酵!
到底要不要喝
實在天人交戰?
後來高醫蔡文展醫師得知此訊息
也分享他的經驗
有一次他去部落
頭目很高興, 就請他喝酒
頭目拿一個大碗, 自己先喝一口
接下來將碗交給他請他喝
這時, 他發現頭目口中嚼著檳榔
碗裡還有頭目留下的血紅口水
這時
到底要不要喝
也是天人交戰?
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