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*嘉義縣 東石 布袋
賞鳥遊沙洲
藍天、鹽田、蚵棚、白鷺鷥，
刻劃出嘉義東石─布袋特有的海濱景致。
東石港、布袋港的純樸漁村風貌，
呈現一派悠閒的風情。
綿延的紅樹林，
可見成群飛舞的白鷺鷥；
廣大沙洲溼地，
是生態觀察的最佳教室。
賞鳥、遊潟湖、訪漁村、看鹽田，
漁鄉之旅也可以如此有味！
旅遊小檔案
東石鄉與布袋鎮位於嘉南平原西南隅，
均為嘉義縣濱海城鎮，
魚蝦養殖業非常發達，
漁村風光迷人。
朴子溪至東石港南方注入台灣海峽，
全長有70多公里，
整條河流沿岸風景秀麗。
舊稱「布袋嘴」的布袋，
因為地形神似布袋而得名，
有國家級的紅樹林生態保育區。
生態園區賞鳥趣
沿172縣道經朴子、
鹽水，驅車前往布袋港，
搭觀光漁筏航向紅樹林生態賞鳥園區。
分布於好美里自然生態園區北端、
龍宮溪出海口北岸，
這片15公頃的海上森林，
以海茄苳為主，並棲息約3萬隻鷺科鳥類。
近海蚵架纍成串
1個多小時的航程中，
看到許多浮在水面的蚵架。
蚵農先將空蚵殼串於尼龍繩，
放置近海蚵架，
牡蠣卵依附空殼上，
待蚵仔長成，
清洗後到岸上剝殼取出，
才拿到市場賣。
昔日鹽田享日光
沿省道台61線（西濱快速道路）北行，
沿途可見乾涸鹽田和養殖漁塭，
只見午後陽光斜射鹽田，
別有風情。
狹長沙洲漾靜謐
沿省道台61線續行至東石濱海大橋，
瞥見橋左下沙洲景觀迷人，
靠邊停在車流量不多的橋中央，
在午後斜陽的映照下，
狹長形的沙洲橫躺在波光粼粼的水面上，
寧謐的氣氛讓人不自覺多駐足一會兒。
風味美食
鰻粽Q嫩 蚵仔鮮甜
「英賓海產餐廳」
是標榜現點現做的30年老字號。
其中「鰻粽」（25元）以花枝漿為粽身，
加上現挑活鰻、香菇，
Q嫩的口感，是別家吃不到的。
「蚵捲」（25元）也是手工現作現炸，
內含多顆蚵仔；
熱賣超過25年的「炒蚵仔麵線」（60元），
則嘗得到蚵仔的鮮甜滋味。
特色伴手
魚鬆魚酥味香補鈣質
布袋港把撈捕新鮮漁穫，
製成各式加工副食品。
「布袋觀光漁市No.26至28攤位」推薦幾種熱銷商品，
如：「虱目魚鬆」(後，100元)，
可補充鈣質；
較軟且有甜味的「小卷絲」
旅遊資訊
開車 由中山高新營交流道下，
沿172縣道經朴子、鹽水，可達布袋港。
搭車 在台南╱新營搭乘新營客運，
經嘉義╱義竹至布袋鎮。
相關資訊
1.布袋港觀光漁筏
（05）347-5555，
必須先預約行程，
賞鳥園區路線費用每人200元，
沙洲溼地生態園區路線費用每人250元。
2.英賓海產餐廳
（05）347-2335，
營業時間11：00~21：00。
3.布袋觀光漁市No.26~28攤位
（05）343-1832
引用雅虎知識
http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1105052403963
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