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實習生涯從高雄林口
到了基隆長庚
當時已是第二年實習醫師了
想一想
我們第一年當菜鳥
被人整的憋一肚子氣
我們第二年已更有自信
不再是昔日的吳下阿蒙
而且最重要的是
薪水從第一年的三千
上升到第二年的六千
扣掉吃飯費用
還有錢可以拿回去給媽媽
終於賺錢回家了
媽媽也很高興
心裡應該會認為我很乖才對
有一次
假日時跟幾位好友如陳明源, 陳律文約好
一同出發去基隆野柳玩
我們坐台汽先到野柳
跟女王頭照個相
晚上則到基隆廟口
體會一下當地的風味
我們到奠濟宮先行個禮
接著到天婦羅的灘位
看著他們手腳俐落的處理完我們這群剛從野柳餓回來的饕客
嗯
口感一極棒的
接著挨家挨戶的吃如鼎邊銼, 豆簽羹
都一嘗滋味
簡單的說
廟口就是好吃
但隨著肚皮越來越脹
滿倒頭上
我們最後還是要跟廟口道別
念念不忘
離開時
幾乎是走不動
用爬的出來的
所以我把先後的廟口經驗
用簡單的文字記錄下來
當然也得到基隆市議長的肯定
基隆廟口 詞曲 陳英州
基隆廟口 四方美食
嘖嘖稱奇觀光客
奠濟宮外的 仁三路 愛四路
綿延的夜市文化 聲名遠播
眼花撩亂 種類之多 全台之冠
各式各樣 獨特口味
甜點和冰品
天婦羅 鼎邊銼 李鵠餅店
豆簽羹 旗魚羹 八寶冬粉
融合與創新 東西並列
懷念的基隆廟口
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